北欧旅行3

クリシャンスタードにあるKristanstads Museym Magasinを見学しました。
ボビンレースと白糸刺繍を一緒にするのがスコーネ地方の特徴で
1800年代の民族衣装には胸元、襟、袖口に繊細な模様がしてあり、
言葉を失うほど綺麗で感動しました。
女性は自分（自分の娘）の花嫁衣装やお婿さんの衣装も作ります。
布は畑の麻を紡いで織り、手縫いで衣装や洋服を仕上げてました。
灯りがない時代なので、日の出から日の入りまでの手作業。

ウール刺繍の結婚式用のクッションカバーなど祝い事や
来客用で使用するものは長持に入れて大切に保管します。

午後はアンマリー・ニルソンさん宅に訪問させていただきました。
到着後お庭でお茶とお菓子のおもてなしを頂いて広いお庭を散策。
家族で育ててる草花、畑、りんごの木など四季の移り変わる風景。
庭仕事や家事など暮らしの中からインスピレーションを得たものが
作品に繋がっていく、デザインの仕事は生活の一部とは羨ましいです。
お家の中は、センス良く家具が置かれキッチンにも花が飾られ
どこに居ても寛げる場所があるのは参考になりました。
アンマリーさんと素敵なご家族にお会いできて光栄でした。

空が広い

どこまでも続く
小麦畑とジャガイモ畑

Kristanstads Museym Magasinは
むかし軍の施設でした。

途中アーハスのAhus Studio Glashytan
ガラス工房へ立ち寄りました。

ガラスのオブジェ

アンマリーさん宅で紅茶と
手作りビスケットを頂きました。

アンマリーさんの邸宅兼アトリエです。

いろんな場所にテーブルや椅子が置かれてます。 

陽の当たる朝はこちらで朝食を食べるそうです。

広い庭で沢山の野菜や草花を栽培してます。
小麦畑でエスカルゴを発見！大きくて驚きました。

甘くて美味しい苺。

スウェーデンのお家はお花で飾られてます。
夏を満喫です。

今はバラの季節。

ランチはミュージアムに隣接しているKaffe NYRAで
ビュッフェです。

ディナーの前菜は塩漬けした鹿肉

手前が鱈、奥が鮭。パイが添えてあります。
後ろにさり気なくマッシュポテト

チョコレートムースと
フルーツ添え

北欧旅行2

デンマークのコペンハーゲンからバスで橋を渡り、途中海底トンネルを抜けると
スウェーデン最南部スコーネ地方にある都市マルメに到着です。
まずは昔の穀物倉庫を改装して建てたれたForm Design Center Malmoを見学。
ファッションからインテリアまでデザインの展示が年間20回開催されている他、
カフェやショップも併設されています。
また、色々な北欧デザイナーの作品を実際に見て手にとって購入できるので、
本場の北欧デザイン探しにはもってこいのスポットです。

午後からは、Skane Hemslojdを見学しました。
手工芸協会のウール刺繍作家エヴァさんよりウール刺繍の歴史と
現在残されてる貴重な作品を見せていただきました。
ウール刺繍は、植物や聖書からイメージして中央から外に向けてデザインを
考えます。土台の布も栽培した麻や家畜の羊の毛を刈って糸を紡ぎ
織るところから始めます。
余った布でハギレを足したり、タッセルに使ったりと最後まで捨てずに
使いきります。女の子たちはウール刺繍を身につけてお嫁にいったそうです。

本日のランチはJohon p Saluhallens Fiskrestaurangで鮭料理です。
ディナーはホテルでビュッフェ形式です。

デンマーク側です。

スウェーデンにはたくさんの
風車が回転してます。
デンマークは海上にも設置されてます。

フォルムデザインセンター

カラフルな建物が目印

デザイナーの作品も購入できます。

入ってすぐのスペースです。

さっそく絵本を購入しました。

センターへの入り口に飾られてます。

Skane Hemslojdで手作りマフィンをご馳走になりました。

お茶の時間を大切にしている国です。

古いウール刺繍を復元したクッションカバーです。

ショップ内の風景

糸やウール刺繍の土台布、リボン、キット等
オシャレに可愛くディスプレイされてます。

バラがさり気なく飾ってます。

ランチのメイン、スモークサーモンです。
ジャガイモ添え。

北欧旅行1

フリー刺繍教室の桜井一恵先生と「北欧の手工芸を訪ねる旅」
6/25～7/4までスウェーデンとデンマークに行って来ました。

スウェーデンは直行便がなくコペンハーゲンへ向かいます。
まずはチボリ公園へ。1843年に開園したチボリ公園は、市民のための娯楽施設を
作ろうと考えたのがはじまりで「階級の差別がなく、誰でも楽しめる場所」
その当時は反発も強かったようです。
今では緑豊かで季節の花々が咲いて芝生でリクライニングチェアに座って
日光浴をして寛ぐ方が多かったです。
遊園地では絶叫する声も聞こえてきました。
日曜の午後で市民の憩いの場って感じです。
夕食は1874年に創業されたチボリ公園最古のレストラングロフテン（Grøften）で
前菜は生ハムとメロン、パイナップルの盛り合わせ、メインは子羊のステーキ、
デザートはバニラアイスと苺添えをいただきました。

６月なのに寒い日でした。

チボリ公園の正面入り口

噴水が吹き出てとても綺麗でした。

ステージでは小学生たちが体操競技や
ダンスの演技を披露してました。

季節の花が咲きほこってガーデンや
オープンテラスがあります。

壁から像の顔が出てきて皆さん
写真を撮ってました。

白い孔雀は初めて見ました。

入口前の掲示板

ボリューム満点
ジャガイモのオーブン焼きも添えて

苺がたくさん♪

やっぱり大好きな町です

大阪に行くと必ず阿倍野のお蕎麦屋夢KANさんに立ち寄って
ざるそばと信州のおやきのセット「夢KANセット」を注文します。

新店舗の情報や、店主の交流会を始めた話、それぞれの近況報告など
少しづつ変化していく町の姿を聞くとなんだか寂しい気分になりますが、
長屋が残る大好きな阿倍野・昭和町駅周辺がますます魅力的になっていくと
遊びに行く楽しみも増えました。

お蕎麦を食べた後は、梅田の美容室で鼻の位置より長かった前髪を
眉の上までバッサリ切りました。
カラーリングはハイライトカラーの明るい色が部分的に入ってイメチェン。
「こんにちは！ニュー自分。」です

本当に美味しいお蕎麦です。
おやきはカボチャを選びました。

毎年開催される「どっぷり、昭和町」に
合わせて発行されるフリーペーパー

mamma mia

甲賀市に住む友人とmamma miaに

行ってきました。

緑豊かで田園風景の中にある木造校舎を改装した

ギャラリー＆カフェです。

pâtisserie MiAで友人が予約してくれた

コンフィチュールランチ（木・金・土曜日限定）
地元の食材を使ったランチが楽しめます。

それぞれの料理に旬の果物で作ったコンフィチュールが

添えられて、可愛い盛り付けと優しい味に感動しました。

gallery-mamma miaで個展を観て静かに流れる時間。

ウクレレ教室以来３年振りに会った友人と気付けば
閉店時間までおしゃべり。贅沢なひと時でした。

もっと滋賀には素敵な場所があるんだろうな～

よし！これから開拓するぞ！
その前にペーパードライバーだから教習所に通わなきゃ…

廃校になった小学校

窓の外は緑がいっぱいです

季節のタルト、焼菓子、コンフィチュールが揃ってます
左奥は厨房

ギャラリーマンマミーアでは
松本寛司展が開催されてました。

フルーツシロップドリンク
「いちご+トマト」

スーパーフードのキヌア・塩レモンのサラダ

えんどう豆のフラン・新玉ねぎ
中央は牛乳と生クリームの洋風茶碗蒸し

自家製カンパーニュのタルティーヌ
赤玉ねぎ・クリームチーズと
新じゃが・ハーブのポテトサラダ

自家製の柚子酵素入りハーブティー

いちごとルバーブのミルフィーユ
ルバーブとは洋風のフキ

紫陽花がお出迎え

里山の田園風景

次へGO！

短期で働いた職場の先輩から
素敵なプレゼントをいただきました。
涙がでるほど嬉しかったです。

幸せの晴れりんご

気づけばもう6月

この半年間色々ありました。
辛く悲しい出来事。
新しい土地での生活。
新たな友達との出会い。

滋賀で猫との生活にも慣れてきました。
天気のよい日は雄大な比良山と琵琶湖を眺めてます。

お家の片付けもやりながら、未開拓の場所を冒険して
ゆっくり次に進んでいきます。

全身綺麗に毛繕い中。

雄大な景色です。

広い空。

cheval bleu cafe 行ってきました

オープン2年目にしてやっと
cheval bleu cafeに行ってきました。

足が遠のいてしまって、なかなか行けずにいると
年賀状で今月21日で閉店することを知りました。

まるで家に居るようなアットホームな雰囲気で料理も美味しく
オーナーと妹さん、オーナーの学生時代のご友人と
楽しいひと時を過ごしました。
もっと早く来れば良かっと後悔してます。。。

雑貨屋を開いて、英語を勉強してイギリスに留学、
みんなが集うカフェをオープン。
オーナーの夢に向かう姿と行動力にいつも尊敬します。
次の新たな目標も伺いました。きっと実現されるでしょうね。

諸事情で実家の滋賀に戻ることになり
新しい環境でのスタートを始める良い刺激を受けました。
帰り際に抽選会でドイツのショッピングバッグが当たって
引越しの整理で使わせていただきます

閉店するまでにもう1度お邪魔したいと思います。

cheval bleu cafe
大阪市中央区南船場1-13-15　長堀三共プラザ2F
営業時間：月～金 17時～22時、
                土 12時～14時・17時～22時
詳細は→http://cheval-bleu.tea-nifty.com/

キャンセルになった方のバースデーケーキが登場。
急遽私の誕生日会になりました♪

皆でバースデーソングを歌って
祝っていただきました～感激です！