さっそく「三岳」に合う料理を作るぞ!!
スーパーで1パック100円の小あじを買ってきて南蛮漬 。
ぜいご、えら、内臓を取って水洗いし素揚げに。
揚げたてをレモンと玉葱のスライス、唐辛子と一緒に
液ダレに漬けて冷蔵庫に約1時間 。頭から尾、骨まで全部食べられます。
香りと風味が良くとても美味しい「三岳」とも相性抜群
奥に見えるのはおからのキッシュ。 とても簡単で美味しいです
さっそく「三岳」に合う料理を作るぞ!!
スーパーで1パック100円の小あじを買ってきて南蛮漬 。
ぜいご、えら、内臓を取って水洗いし素揚げに。
揚げたてをレモンと玉葱のスライス、唐辛子と一緒に
液ダレに漬けて冷蔵庫に約1時間 。頭から尾、骨まで全部食べられます。
香りと風味が良くとても美味しい「三岳」とも相性抜群
奥に見えるのはおからのキッシュ。 とても簡単で美味しいです


いやいやホットケーキミックスがあるやんか!!
粉を水で溶かしコロッケの種をくぐらせて、パン粉をまぶして押しつけて、いざ油の中に投入!!
「ホットケーキの味がしたら失敗やな…」と思いきや全く問題なーし☆
香りや味は買って食べたことのあるコロッケに大・変・身
いざと言うときの頼もしいホットケーキミックス
揚げ方が上手かったのか冷めてもカラッとして上出来でした♪





