おからコロッケ

時間があるときにコロッケを作って冷凍しちゃいます。
そうすると仕事から帰ったらすぐ揚げてアツアツホクホク食べれる♪

今回はおからにツナ缶とコーンを加えてあっという間に出来上がり
ツナからコクが、コーンは甘くてプチプチ食感が楽しめる☆
お弁当にもピッタリ！

ほかには厚切り大根とひろうすの煮物
食べた後のおだしは捨てないで大豆の水煮で五目豆の完成!!
3日はもつ頼もしい保存食です